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Au cœur de la Suisse, Carl F. Bucherer partage son magnifique terroir avec un hôtel très glamour: le Bürgenstock Resort Lake Lucerne. A fin août, la maison horlogère et Gault&Millau Suisse ont élu cet hôtel «Hôtel de l’année 2019».
La cérémonie de remise du prix s’est tenue dans ce lieu juché sur une crête spectaculaire et offrant une vue extraordinaire sur le lac des Quatre-Cantons. C’est déjà la douzième fois que la marque et le guide gastronomique, partenaires depuis de nombreuses années, élisent l’«Hôtel de l’année».
Le Bürgenstock Resort sera représenté dans le GaultMillau Guide 2019 par quatre restaurants, parmi lesquels le Spices Kitchen & Terrace, un authentique petit morceau d’Asie en Suisse centrale. Construit dans un imposant cube de verre, ce restaurant primé propose des spécialités d’Extrême-Orient préparées dans une cuisine ouverte et ce avec une vue sensationnelle.
Le Bürgenstock Resort a une longue histoire. Grand hôtel construit en 1873, il a attiré de manière quasiment magique des légendes du monde entier telles que Charlie Chaplin, Kofi Annan, Sophia Loren et Audrey Hepburn. A l’issue de neuf années de planification et de construction, le nouveau Bürgenstock Resort Lake Lucerne a rouvert le 28 août 2017, présentant un mélange unique de bâtiments historiques classés et de bâtiments modernes au concept de durabilité exemplaire.
06.9.2018