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Le Guide Michelin constitue la principale référence en matière d’évaluation de la qualité des restaurants et des hôtels au niveau national et international.
A l’occasion de la présentation de l’édition 2020, le prix «Michelin Chef Mentor Italia 2020» a été décerné par Eberhard & Co à Gennaro Esposito, chef cuisinier qui a fait preuve d’une attitude exceptionnelle et naturelle en partageant ses connaissances et en contribuant à la formation, la croissance et la promotion des nouvelles générations de chefs.
Mario Peserico, directeur général d’Eberhard & Co, a remis le prix à Gennaro Esposito qui, grâce à sa brillante carrière, a rendu célèbre le restaurant Torre del Saracino de Vico
05.12.2019